説明
【豚干肉】
秘伝のタレに豚肉を1枚1枚丁寧につけたあと、乾燥して仕上げました。秘伝の醤油ダレに漬け込み、独自の製法で仕上げたほかでは味わえないしっとりとした食感と甘みと風味のある干し肉(ポークジャーキー)です。秘伝のタレには国産の大豆、小麦、食塩を使用したこだわりの醤油を使用していますので、醤油の香
りが味を引き立てています。お酒のおつまみはもちろん、おやつにもおすすめです。
そのまま食べても美味しいですが、フライパンで軽く温めると濃縮されたジューシーな旨味があふれ他にはないポークジャーキーの美味しさが楽しめます。
ごま油＆塩、オリーブオイル＆塩、わさびなどの調味料との相性も抜群でバリエーション豊かな食べ方ができるポークジャーキーです。
【ポークチップ】
国内産の豚上皮を使用したコラーゲンたっぷりのカリカリポークチップです。
『豚揚皮』は、上皮を丁寧に湯煎し、油で香ばしく揚げ、塩うまみ風味に味付けしています。カリカリの食感とあと味の風味があとを引く美味しさです。
歯ごたえのある食感と旨みはお酒のおつまみはもちろん、おやつにも最適です。
そのままでも美味しいですが七味唐辛子＆マヨネーズ、ケチャップ＆マヨネーズとの相性も抜群です。
コラーゲンたっぷりの豚上皮を使用しておりますので、女性のおやつにもおすすめします。
【炭火焼きミミガー】
豚耳を山野井秘伝のタレに漬け、伝統の炭焼き製法にて香ばしく焼き上げました。
炭火で焼き上げることで豚の臭みもなく、コリコリとした食感が美味しいミミガーに仕上げています。
しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみにぴったりです。
■温度帯：常温
■原材料名／食品添加物：【豚干肉】
豚肉（メキシコ産又は国産）、しょうゆ、砂糖、焼酎、みりん風調味料、りんご酢/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）
【豚揚皮<ポークチップ>】
豚皮（国産）、食用植物油脂、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、シリコーン（一部に大豆・豚肉を含む）
【豚焼軟<炭火焼きミミガー>】
豚耳（国産）、しょうゆ、砂糖、みりん風調味料、焼酎、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦
■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆・豚肉・りんご
■賞味期限：120日(お客様へお届けするときに賞味期限2分の1以上を残してお届けします。)
■規格：豚干肉<豚の干肉>25ｇ×1、豚揚皮<ポークチップ>18ｇ×1、豚焼軟<炭火焼きミミガー>25ｇ×1
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：×
・熨斗対応：×
・のし表書き：×
・のし名入れ：×
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4営業日以内の発送予定。
■備考：景品としての仕入可能。
秘伝のタレに豚肉を1枚1枚丁寧につけたあと、乾燥して仕上げました。秘伝の醤油ダレに漬け込み、独自の製法で仕上げたほかでは味わえないしっとりとした食感と甘みと風味のある干し肉(ポークジャーキー)です。秘伝のタレには国産の大豆、小麦、食塩を使用したこだわりの醤油を使用していますので、醤油の香
りが味を引き立てています。お酒のおつまみはもちろん、おやつにもおすすめです。
そのまま食べても美味しいですが、フライパンで軽く温めると濃縮されたジューシーな旨味があふれ他にはないポークジャーキーの美味しさが楽しめます。
ごま油＆塩、オリーブオイル＆塩、わさびなどの調味料との相性も抜群でバリエーション豊かな食べ方ができるポークジャーキーです。
【ポークチップ】
国内産の豚上皮を使用したコラーゲンたっぷりのカリカリポークチップです。
『豚揚皮』は、上皮を丁寧に湯煎し、油で香ばしく揚げ、塩うまみ風味に味付けしています。カリカリの食感とあと味の風味があとを引く美味しさです。
歯ごたえのある食感と旨みはお酒のおつまみはもちろん、おやつにも最適です。
そのままでも美味しいですが七味唐辛子＆マヨネーズ、ケチャップ＆マヨネーズとの相性も抜群です。
コラーゲンたっぷりの豚上皮を使用しておりますので、女性のおやつにもおすすめします。
【炭火焼きミミガー】
豚耳を山野井秘伝のタレに漬け、伝統の炭焼き製法にて香ばしく焼き上げました。
炭火で焼き上げることで豚の臭みもなく、コリコリとした食感が美味しいミミガーに仕上げています。
しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみにぴったりです。
■温度帯：常温
■原材料名／食品添加物：【豚干肉】
豚肉（メキシコ産又は国産）、しょうゆ、砂糖、焼酎、みりん風調味料、りんご酢/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）
【豚揚皮<ポークチップ>】
豚皮（国産）、食用植物油脂、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、シリコーン（一部に大豆・豚肉を含む）
【豚焼軟<炭火焼きミミガー>】
豚耳（国産）、しょうゆ、砂糖、みりん風調味料、焼酎、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦
■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆・豚肉・りんご
■賞味期限：120日(お客様へお届けするときに賞味期限2分の1以上を残してお届けします。)
■規格：豚干肉<豚の干肉>25ｇ×1、豚揚皮<ポークチップ>18ｇ×1、豚焼軟<炭火焼きミミガー>25ｇ×1
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：×
・熨斗対応：×
・のし表書き：×
・のし名入れ：×
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4営業日以内の発送予定。
■備考：景品としての仕入可能。
- 色味などは、お客様のお使いのモニターの設定や照明により、実際とは異なる場合があります。
- お客様都合による商品の返品・交換は受け付けておりません。